Senior Pastry Chef

Local Pro Abadi · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Local Pro Abadi, sebuah perusahaan lokal yang telah berdiri sejak tahun 2005, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal karena produk kue dan roti berkualitas tinggi yang kami tawarkan. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim produksi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan roti dengan kualitas tinggi.,Mengelola tim produksi untuk memastikan kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.,Mengembangkan resep baru dan inovasi dalam produk kue dan roti.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan di tempat kerja.,Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengatur stok.,Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan produk memenuhi standar.,Membuat laporan produksi dan analisis kualitas.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan kue dan roti.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai orang.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim produksi.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.Pengalaman dalam mengelola tim produksi.Kemampuan untuk mengembangkan resep baru.Pengetahuan tentang kebersihan dan keamanan makanan.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi dan mengatur stok.Kemampuan untuk melakukan audit kualitas.Kemampuan untuk membuat laporan produksi dan analisis kualitas.Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait