Pastry Chef - Immediate

PT Putih Maritim · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Putih Maritim adalah perusahaan yang bergerak di bidang maritime dan sedang mencari Pastry Chef untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami meningkatkan kualitas makanan di kapal kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang beragam.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim pastry dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan penutup yang berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua hidangan penutup disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keselamatan makanan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia dan segar.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan penutup secara berkala untuk memastikan kualitas dan keamanan.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku di perusahaan.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara-acara khusus yang memerlukan hidangan penutup.,Membuat laporan harian tentang produksi, penggunaan bahan, dan kualitas hidangan penutup.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri maritime atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry atau kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan hidangan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengelola tim pastry.,Memiliki pengalaman dalam mengelola acara-acara khusus dan buffet.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat hidangan penutup yang inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai bagian.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan standar keselamatan dan higienis makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait